• ×

07:38 مساءً , الإثنين 6 ربيع الأول 1438 / 5 ديسمبر 2016

متوفرة بكميات كبيرة ونادرة في الاسواق

البرشومي فاكهة الصيف في فيفاء

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
تقرير مصور : عبدالله الفيفي (فيفاء) 
أول ما يلفت النظر في فيفاء في هذه الأيام هو الخضرة التي تكسو قمم وسفوح الجبال وتغطي الأودية والتي تشكل شجيرات البرشومي جزاءً كبيرا من الغطاء النباتي فيها هذه الأشجار التي تنمو بشكل طبيعي في فيفاء ولا تزرع ولا يتم ريها وتعتمد على مياه الأمطار فقط
image
وفي هذا الصيف تكثر فاكهة البرشومي في فيفاء فالأشجار محملة بهذه الفاكهة الصيفية التي لها عشاقها من بعض المواطنين والسياح وهي متاحة في فيفاء لكل من يرغب في الحصول عليها ودون مقابل وكل ما على محبي تذوق فاكهة البرشومي أو التين الشوكي او البلس كما يسميه البعض هو الحصول عليها و جمعها من الأشجار مباشرةً،
image
ويقدر متوسط ما يجنى من الشجرة الواحدة حوالي ثلاثين كيلو جراماً قد تزيد في بعض الأشجار ومما يميز فاكهة البرشومي في فيفاء هو حجمها وجودتها وحلاوتها لأنها تنمو في المرتفعات وهي فاكهة لذيذة شوكية من الخارج وحلوة من الداخل تتميز بلونها الاصفر الذي يميل للحمرة كلما زاد نضوجها
image
ويقل توفر هذه الفاكهة في اسواق فيفاء رغم توفرها بشكل كبير في معظم انحاء فيفاء على سفوح وجنبات المرتفعات ويعود السبب في ذلك الى عدم اقبال المواطنين على جمعها وتسويقها وربما تكون اشواك البرشومي التي لا يسلم منها من يقترب هي العائق وراء الاستثمار في هذه الفاكهة
image
ويغلب الطلب على هذه الفاكهة من قبل الزوار والمصطافين ويقل من قبل المواطنين ويصل سعر الكرتون في فيفاء اليوم 15 ريالاً اما السلة الكبيرة 30 ريالاً أي حوالي اربع ريالات للكيلوا الواحد
image
ويعد موطن البرشومي الأصلي هو القارة الأمريكية والمكسيك وقد اعتبر غذاءً أساسياً لسكان أمريكا الأصليين من الهنود الحمر لقرون عديدة وقد اكتسب عدداً كبيراً من الأسماء والمترادفات في كل بلد وصل إليه فهو التين الشوكي والتين الهندي والكاردون دي مجيكو في إسبانيا والتونا والبرشومي والصابرا
image
وبالرغم من أهمية فاكهة البرشومي وانتشار زراعتها في كثير من دول العالم إلا أن هذا النبات لم يجد اهتماما في فيفاء للاستفادة منه وتسويقه رغم توفره بكميات كبيرة وبشكل طبيعي وذلك كما يتم في بعض مناطق المملكة ولعل ذلك يعود إلى أن البرشومي لم يصنف تصنيفاً واضحاً في علم الفاكهة رغم أهميته الاقتصادية والتي تفوق عدداً كبيراً من الفواكه الأخرى التي وجدت مكاناً في تصنيف علماء الفاكهة
image
بواسطة : faifaonline.net
 7  0  6406
جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 07:38 مساءً الإثنين 6 ربيع الأول 1438 / 5 ديسمبر 2016.